Menu de la semaine
Zones de livraisonMenu semaine du 30 novembre au 6 décembre 2020
Livraison lundi 30 novembre et mardi 1er décembre 2020
Voici la liste des plats savoureux faits maison cette semaine.
Commandez avant minuit le samedi 28 novembre 2020 et recevez vos plats au début de la semaine qui suit.
Commandes minimales de 45 $ par semaine. 10$ de frais de livraison pour toutes commandes de moins de 100$.
Pour en savoir plus sur le fonctionnement, cliquez ici.
Merci de nous aviser si vous souffrez d’une allergie alimentaire.
En cliquant sur un item du menu vous y découvrirez plus d’informations sur le mets, des petites histoires ou des techniques.
****** Certains ingrédients peuvent changer au dernier moment dû aux offres du marché et de leur prix vendus ******
Je vous remercie pour votre compréhension 🙂
: signifie que le plat est congelé
Menu de la semaine
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Potage de carottes, cari et gingembre
Avez-vous une question par rapport à ce produit?poireaux, ail, gingembre, carottes, cari, fond de légumes maison (et deux petites betteraves - hihihi pour la couleur)$3,00 -
Salade de lentilles du Puy, fenouil grillé, poivrons jaunes, feta, vinaigrette aux olives Kalamata et aneth
Avez-vous une question par rapport à ce produit?lentilles du Puy, fenouil, poivrons, feta de vache, vinaigrette (huile d'olives, aneth fraîche et graines, olives kalamata, échalotes, vinaigre de vin rouge, sel et poivre)$6,25 -
Tian de betteraves, clémentines, fromage de chèvre, pommes Grenades
Avez-vous une question par rapport à ce produit?betteraves rouges et jaunes, fromage de chèvre de Saint-Alexis-de-Portneuf, clémentine, pommes grenade, vinaigrette (huile d'olives, vinaigre de Xérès, mélasse de grenadine, sel et poivre, ciboulette$7,50 -
Boudin rôti (2), gratin dauphinois de patates sucrée, choux de Bruxelles et pommes
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Boudin des "Cochonailles", gratin (patates sucrées, pommes, pommes de terre, crème 35%, lait, ail, thym, sel et poivre, beurre), choux de Bruxelles, jus de pommes, beurre, sel et poivre$15,00 -
Bœuf aux carottes, grelots rôtis, brocolis et choux fleurs
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Palette de boeuf, sel, poivre, huile de canola, pâte de tomates, fond de volaille, oignons, carottes, grelots, brocolis, choux fleurs$15,50 -
Sébaste poêlé, poivrons et portobello à la sauce chimichurri, lentilles brune, sauce au lait de coco, échalotes, citron keffir et curcuma
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Sébaste, fumet de crevettes, lait de coco, échalotes, feuilles de citron keffir, curcuma, poivrons, portobello, huile de canola, sel et poivre, sauce chimichurri (persil, vinaigre de vin rouge, origan, ail, pâte de piments d'Espelette), lentilles brunes$15,00 -
Aubergines et tofu tikka avec riz blanc
Avez-vous une question par rapport à ce produit?aubergines (huile de canola, vinaigre de riz, sel et poivre), tofu (jus de citron, pâte de piments d'Espelette), sauce (yogourt, oignons, ail, gingembre, coriandre, cumin, cardamome, curcuma, pâte de tomates, tomates), riz blanc$11,25 -
Tourte au millet, légumes et fromage
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Pâte à tarte maison (farine, beurre, sel, eau), millet, huile d’olives, grain de fenouil, oignons, carottes, céleri, courgettes, poireaux, céleri rave et fromage Oka. Ketchup aux fruits : tomates, pommes, poivrons, oignons, sucre, sel, vinaigre blanc, épices (feuilles de laurier, graines de moutarde, poivre de Jamaïque, coriandre, gingembre, cannelle, chili)$9,00 -
Spaghetti à la sauce « faux »lognaises et légumes, grana padano
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, poireaux, ail, céleri, carottes, poivrons, champignons, pâtes de tomates, tomates en canne, chili, feuilles de laurier, huile d'olives, protéine de soya, sauce soya champignons, spaghetti, fromage grana padano.$12,00 -
Quesadilla au rôti de bœuf, friulano, salsa de maïs, ananas et poivrons
Avez-vous une question par rapport à ce produit?tortilla de blé, rôti de boeuf maison, fromage friulano, salsa (maïs, ananas, oignons verts, poivrons, vinaigre de riz, huile d'olives, sel, pâte de piments d'Espelette)$6,00 -
Pancake au yogourt et bleuets et sirop d’érable
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oeufs, yogourt 10%, beurre, farine blanche et de blé entier, bicarbonate de soude, sel, cassonade, bleuets, sirop d'érable$6,00 -
Céréale granola – 1 tasse
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Quinoa soufflé bio, riz soufflé bio, maïs soufflé bio, flocons d'avoine, graine de citrouille, graines de lin bio, noix de coco, amandes effilées, pacanes, sirop d'érable, huile de noix de coco, farine de riz brun bio.$6,00 -
Soupe aux légumes, orge_500ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, ail, poireaux, fenouil, courges, carottes, tomates, sel, poivre, fond de légumes maison, croute de grana padano, orge mondé$5,0010 en stock
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Pain de viande bœuf et veau, bulgure fin, oignons et ail, tomates fraîches et 7 épices, choux romanesco
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, ail, huile d'olives, 7 épices, boeuf haché, veau haché, bulgure fin, oignons, rouges, tomates, sauce tomates, choux romanesco$13,2525 en stock
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Osso bucco de porc à la tomate et au fenouil et gremolata sur nid de rigatoni
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Osso bucco de porc, sel et poivre, farine, huile de canola, oignons, ail, poireaux, fenouil, tomates en canne, fond de volaille maison, pâte de tomates. Rigatoni, persil, ail, zestes de citron et d’oranges$14,0016 en stock
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Cannelloni à la florentine, sauce blanche aux choux fleurs, fromage Grana padano
Avez-vous une question par rapport à ce produit?cannelloni, oignons, ail, épinards, ricotta, grana padano, sauce (choux fleurs, oignons, ail, beurre, farine, lait, sel et poivre, muscade)$13,5015 en stock
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Quiche au jambon maison, brocoli et fromage
Avez-vous une question par rapport à ce produit?pâte brisée (farine, sel, beurre, eau), œufs, sel et poivre, jambon maison, brocoli.$7,502 en stock
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Soupe aux pois et jambon_500ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, carottes, céleris, pois jaunes, eau, jambon sur l’os, jus de pommes, sel et poivre$5,005 en stock
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Creton de veau_250ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?gras de canard, oignons, veau haché, porc haché, bouillon de volaille maison, sel, poivre, origan, avoine rapide, muscade à petit dose.$10,001 en stock
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Filet de porc laqué teriyaki, couscous à la marmelade de fenouil, aubergines rôties au sésame
Avez-vous une question par rapport à ce produit?filet de porc, sauce teriyaki (sauce soya, mirin, sake, ail, gingembre, sucre), couscous, marmelade (fenouil, orange, sucre), aubergines, huile de sésame, graines de sésame noires et blanche, sel et poivre vinaigre de riz$14,001 en stock
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Feuilles de vigne farcies (6)
Avez-vous une question par rapport à ce produit?feuilles de vigne, riz, échalotes, tomates séchées, raisins de Corinth, amandes bâton, aneth, citron, eauamandes$7,502 en stock
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Cari de betteraves, riz frit à l’indienne, choux de Bruxelles
Avez-vous une question par rapport à ce produit?betteraves, graines de moutarde, cumin, curcuma, feuilles de cari, gingembre, ail, huile de coco, lait de coco, fond de légumes maison, eau de tamarin, poivre et sel, riz basmati, huile de canola, grains de coriandre, cardamome, cumin, curcuma, oignons, ail, gingembre, canneberges, cajou, noix de coco en flocons, choux de Bruxelles$12,001 en stock
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Petits triangles croustillants (3) à la sole, perle de couscous à la macédoine
Avez-vous une question par rapport à ce produit?pâte à rouleaux impériaux, sole, oignons, ail, huile de canola, couscous perle, carottes, maïs, petits pois, sel et poivre$5,503 en stock
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Soupe « Noces italiennes » – boulettes de bœuf_500ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?boeuf haché, oeuf, grana padano, ail, chapelure, sel, poivre, huile de canola, bouillon de volaille maison, oignons, rapinis, pâte orzo, sel et poivre$6,501 en stock
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Croquettes de poulet x 6 unités_À vous de les cuire
Avez-vous une question par rapport à ce produit?hauts de cuisse de poulet, sel, poivre, chapelure, panko, corn flakes, farine, oeufs$7,008 en stock
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Bouillabaisse de poissons et fruits de mer_750ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Carcasse de poisson, eau, oignons, poireaux, ail, carottes, fenouil, tomates en canne, vin blanc, oranges, safran, thym, sole, lotte, vivaneau, crevettes nordiques, petits pétoncles, palourdes en canne, goberge, huile d’olives, ail, basilic, safran, chili, pastis$14,006 en stock
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$10,00
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