Ingrédients

betteraves rouges, poires, melon d'eau, eau, huile d'olives, sel, poivre, échalotes, vinaigre de framboise

Ingrédients

pommes de terre, choux fleurs, bacon, céleri, cornichons, oignons verts, estragon, persil // vinaigrette (jaunes d'oeuf, moutarde de Dijon, vinaigre vin blanc, sel, poivre, huile de canola)

Le pot-au-feu québécois est un classique d'antan. Tous les légumes du jardin cuits dans un bouillon de boeuf maison rehaussé de lard salé. Celui de ma grand-mère était divin!!

Ingrédients

Pot-au-feu (eau, oignons, carottes, ail, laurier, thym, clou, poivre, lard salé, épaule de boeuf, sel) // carottes, navets, choux, oignons, haricots verts et jaunes

Ne pas confondre Satay et Saté. Le satay c'est un mélange indonésien aux arachides. Le saté est un mélange d'épices sucrées

Ingrédients

Longe de porc, huile de canola, ail, poudre de cacahouète, citronnelle, sucre, sel, piments, graines der sésame, échalotes déshydratées, grains de moutarde

Ingrédients

Gravlax (truite, sel, sucre, citron, aneth, Chartreuse) // fenouil (zestes de citron, lime, pamplemousse, huile d'olives jus de citron, sel, poivre) // couscous perle (aneth, ciboulette, oeufs de truite, échalotes frites)

Ingrédients

laitues (romaine, frisée, endives, radicchio, niçoise) // Crouton (pain nuage de Joe la Croûte, fromage de chèvre) // tomates ancestrales, pêches // granola (avoine, graines de tournesol, graine de citrouilles, graine de chanvre, graines de lin, fromage romane, sel, poivre, huile de canola, miel, thym) // vinaigrette (huile d'olives, échalotes, vinaigre de cidre, huile de cresson, sel, poivre)

Ingrédients

roesti (pommes de terre, beurre, huile de canola, sel, poivre, fécule) // champignons (paris, café, king, shiitake, portobello, sel, poivre, ail, glace de légumes, ketchup aux fruits, persil, thym) // oeuf (eau, vinaigre blanc) // crème sûre maison (crème 35%, jus de citron, sel, poivre)

Les tortellini au fromage sont confectionne par Pâte Coloccia sur Jean-Talon.

Ingrédients

Tortellini au fromage ricotta de chez Coloccia // sauce (échalotes, thym, ail, fond de volaille, crème, proscuitto, sel, poivre) // jaunes d'oeufs, persil, grana padano

Servi dans les plats en métal comme tous les autres plats. Ex.: 3 portions un seul contenants métallique.

Ingrédients

oeufs, sucre, vanille, mascarpone, sel, biscuits doigt de dame, sirop de fruits, framboises, coulis de framboises

Ingrédients

fraises du Québec, rhubarbe du Québec, sucre (25%)

Ingrédients

Quinoa soufflé, riz soufflé, maïs soufflé, flocons d'avoine, graine de citrouille, graines de lin, noix de coco, amandes effilées, pacanes, sirop d'érable, huile de noix de coco, farine de riz.

Riches arômes de pêche, pomme et prune jaune; acidité fraîche; finale vivifiante. C'est un vin sec qui sera agréable aussi bien à siroter à l'apéro que lors d'un repas.

Ingrédients

vin bio

Vin blanc de la Sicile , 13% alc / vol. , bio

Ingrédients

chianti

C'est un vin qui respire la garrigue (terrain acide et calcaire de la région méditerranéenne ; végétation broussailleuse qui couvre ce terrain), les agrumes , le soleil et les épices. Un vin qui se déploie lorsqu'il passe du froid du réfrigérateur à la température ambiante. Il est riche avec des tanins.

Ingrédients

Parfait pour l'apéro et les plats méditerranéens.

Domaine de la Patience. Coteaux du Pont du Gard Rosé est une appellation du sud de la France, située au carrefour du Languedoc, de la Provence et du Rhône. Ces vins, généralement issus d'assemblages de Grenache, Syrah et Cinsault, se caractérisent par une robe pâle, des arômes d'agrumes et de fruits rouges, et une bouche fraîche. Ces rosés méditerranéens sont parfaits pour l'été.

Ingrédients

vin bio , 2025, Grenache, Syrah et Cinsault,

Le Shoemaker 2022 des Trois Moineaux est un vin rouge issu d'un assemblage de cabernet franc et de gamay, cultivé dans la péninsule du Niagara. Élaboré par trois passionnés québécois, ce vin exprime fidèlement le terroir ontarien avec une approche de vinification naturelle. Importation privée LA QV

Ingrédients

vin rouge : Cabernet franc, Gamay

Vin rouge bio, québécois. La vinification est effectuée avec une intervention minimale, une fermentation spontanée, et sans filtration ni collage produisant ainsi un vin vibrant qui représente notre terroir.

Ingrédients

Note de dégustation: Arômes de fruits rouges (mûre, framboise, cerise ) avec notes d’épices et de tabac. En bouche: Attaque fruitée (framboise, cerise), rond, acidulé, sec, tannins légers. Finale persistante Potentiel de garde: 10 ans

Ingrédients

Carottes, oignons jaunes, gingembres, jus d'orange, sel, eau, huile d'olives, coriandres, lait de coco

C'est un plat en sauce assaisonné d'épice "Colombo" d'origine antillaise fait maison. Nous faisons rôtir toutes nos épices et ensuite nous les réduisons en poudre. Le riz créole est fait avec du bacon, des fèves rouges, et des spaghettis coupés et rôtis.  

Ingrédients

épice colombo (curcuma, coriandre, moutarde, paprika, cumin, gingembre, poivre, fenugrec, cardamome, fenouil, badiane, muscade), fond de volaille, plantain, pommes de terre // pilaf (huile de canola, bacon, oignons, riz basmati, spaghetti, sel et poivre, fond de volaille) // courgettes (huile canola, sel, poivre)

La classique vichyssoise est une soupe froide de poireaux et pommes de terre, la version froide du potage Parmentier. Une soupe légère, onctueuse et rafraichissante.

Ingrédients

huile de canola, poireaux, choux fleurs, pommes de terre, eau, sel et poivre

Ingrédients

polpette (aubergines, huile de canola, ail, panko, persil, fromage romano, sel, poivre, oeufs) // sauce tomate maison, fromage Friulano

La pastilla est un gros chausson de pâte phyllo. Vous pouvez facilement dégeler une seule pastilla et manger l'autre plus tard.

Ingrédients

Pastilla (pâte phyllo, huile de canola, crevettes nordiques, lotte, calmars, sébaste, champignons, vermicelles de riz, huile d'olives, ail, oignons, coriandre fraîche, sel, poivre, citrons confits, olives vertes)

Les arancinis sont des boulettes de risotto en forme de cônes et farcis. Ensuite elles sont roulées dans une chapelure maison et cuites à la poêle. En accompagnement un délicieux coulis de poivrons pour faire trempette.

Ingrédients

risotto (riz arborio, échalotes, vin blanc, fond de légumes, sel, poivre) // garniture (tomates séchées, artichauts, mozzarella // panure (oeufs, panko, lait, sel, poivre, origan)

Ingrédients

poulet, oignon, crème 35%, moutarde de dijon, moutarde à l'ancienne

Un mélange de 4 plats surprises. Ce sont des plats qui se retrouvent seuls. Les étiquettes seront apposées dessus pour vous informer de leur contenus. 5$ chaque

Ingrédients

Ingrédients

pâtes à lasagne // béchamel (farine, beurre, lait) // fromage cottage, épinard, oignon jaune, provolone, chapelure panko, tomate, poivron rouge, origan

Ingrédients

pâtes à lasagne // béchamel (farine, beurre, lait) // fromage cottage, épinard, oignon jaune, provolone, chapelure panko, tomate, poivron rouge, origan

Ingrédients

tofu, farine, fécule de maïs, riz blanc, brocolis, pois sucré, oeuf, cassonade, tamarin, gingembre, ail, huile sésame, vinaigre de riz, sel, poivre

Ingrédients

croquette (lieu, pomme de terre, oignon vert)

Faire chauffer avec une suce tomates de votre choix.

Ingrédients

feuilles de vigne, riz, échalotes, tomates séchées, raisins de Corinth, noix de pin, aneth, citron, eau, tomates

Couvercle pour réchauffez vos repas. Cet article est en location. Il est a remettre seulement lorsque vous cessez d'utiliser le service.

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