Menu de la semaine
Zones de livraisonMenu semaine du 24 février au 30 février 2020
Commandez avant midi le samedi 22 février 2020 et recevez vos plats au début de la semaine qui suit. Commandes minimales de 45 $ par semaine. 10$ de frais de livraison pour toutes commandes de moins de 100$. Pour en savoir plus sur le fonctionnement, cliquez ici.
Merci de nous aviser si vous souffrez d’une allergie alimentaire.
Voici la liste des plats savoureux faits maison cette semaine.
En cliquant sur un item du menu vous y découvrirez plus d’informations sur le mets, des petites histoires ou des techniques.
****** Certains ingrédients peuvent changer au dernier moment dû aux offres du marché et de leur prix vendus ******
Je vous remercie pour votre compréhension 🙂
Menu de la semaine
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Potage de rutabaga, anis étoilé, noisettes et crème sûre
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, beurre, anis étoilé, rutabaga, fond de légumes maison, noisettes, crème sûre, sel et poivre.$3,00 -
Taboulé de persil, bulgure fin, chou-fleur, menthe, tomates, concombre, échalotes et fromage halloumi
Avez-vous une question par rapport à ce produit?persil, menthe, bulgure, chou-fleur, tomates, concombre libanais, échalotes, fromage halloumi, citron, cumin, huile d’olives, sel et poivre.$5,00 -
Végé-pâté, petits cornichons maison et chips de pita
Avez-vous une question par rapport à ce produit?graines de tournesol, farine de pois chiches, levure alimentaire, oignons, ail, patates douces, pommes de terre, carottes, huile d’olives, Dijon, sauce tamari, jus de citron, sel et poivre, cornichons maison (sel, vinaigre blanc, anis frais en feuilles et en fleurs, ail, poivre, chili), pain pita, huile de canola, sel et poivre.$6,50 -
« Hot chicken » et pain portugais, sauce BBQ, petit pois et grelots rôties
Avez-vous une question par rapport à ce produit?poulet, Dijon, piment portugais maison, citron, paprika, pain portugais, sauce BBQ (fond de volaille, tomates en canne, cassonade, Dijon, vinaigre de cidre, mélasse, sauce Worcestershire, tabasco, sauce Hoisin, cardamome, café), petits pois congelés, grelots, huile canola, sel et poivre.$14,75 -
Boulettes de veau haché à la marengo aux champignons, oignons perles glacés et riz sauvage
Avez-vous une question par rapport à ce produit?veau haché, oignons, ail, huile d’olives, oeufs, chapelure, Grana padano, sel et poivre, tomates prunes en canne, carottes, poireaux, champignons, oignons perles sucre, sel, poivre, chili, riz sauvage.$14,25 -
Aiglefin de la Nouvelle-Écosse poché au lait de coco et cari, riz brun amélioré, papillote de poivrons, brocoli, patates sucrés et oignons rouges
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Aiglefin de la Nouvelle-Écosse, sel, poivre, oignons verts, fumet de poisson maison, lait de coco, cari, riz brun japonais, mélange de grains (millet, quinoa, sorgho, sarrasin, petits haricots noirs et rouges), poivrons, brocoli, patates sucrées, oignons rouges, huile de canola, sel et poivre.$15,00 -
Moussaka végétarienne gratinée au Friulano avec aubergines, tofu mou, yogourt, feta, sauce tomates et fromage bocconcini
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Aubergines, sel, huile d’olives, vinaigre de vin rouge, poivre, tofu mou, yogourt méditerranéen, fromage feta de chèvre, sauce tomates maison (ail, chili, huile d’olives, feuilles de laurier, pâte de tomates, tomates prunes en canne), fromage bocconcini, fromage Friulano.Soya$11,50 -
Crêpes de sarrasin jardinières roulées aux légumes et tomates séchées, sauce aux champignons Portobello et noix de cajou
Avez-vous une question par rapport à ce produit?farine de sarrasin, eau, sel, poudre à pâte, courgettes, poivrons, courge doubeurre, céleri rave, poireaux, tomates séchées, bouillon de légumes maison, champignons Portobello, ail, cajou, beurre, farine blanche, sel et poivre.Cajou$12,50 -
Penne aux poivrons rôtis, olives noires marocaines, épinards, persil, basilic, panko rôti et Grana Padano (servi à côté)
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Penne Barilla, sel, poivrons, olives noire marocaines, épinards, persil, basilic, huile d’olives, poivre, panko, Grana Padano.$11,75 -
Macaroni aux fromages
Avez-vous une question par rapport à ce produit?macaroni Barilla, beurre, ail, oignons, farine blanche, lait 2%, paprika, muscade, Dijon, sel et poivre, fromage Friulano, fromage cheddar Tiguidou, fromage pecorino romano(brebis).$7,00 -
Tartelette au chocolat et la crème de menthe d’Isabelle
Avez-vous une question par rapport à ce produit?pâte (beurre, sucre glace, vanille, zeste de citron, poudre de framboises, farine tout usage, poudre d’amandes, sel, œufs), chocolat 72% Inaya de Cacao Barry, crème 35%, beurre, crème de menthe d’Isabelle.$6,00 -
$6,00
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Soupe lentilles du Puy, coriandre, bette à carde, ail et citron
Avez-vous une question par rapport à ce produit?lentilles du Puy, eau, ail, oignons, bette à carde, grain de coriandre, huile d’olives, citron feuille de coriandre, sel et poivre.$3,007 en stock
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Tourtière au millet, fromage et légumes
Avez-vous une question par rapport à ce produit?pâte à tarte (farine, beurre, sel, eau), grains de millets, grains de fenouil, carottes, courgettes, choux fleurs, courge doubeurre, huile de canola, sel et poivre, fromage Friulano, ketchup aux fruits maison (tomates, pommes, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, épices à marinade)$9,0024 en stock
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$7,00
42 en stock
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Chili aux lentilles, haricots rouges, protéines de soya, légumes
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, carottes, céleris, courges, maïs, cumin, coriandre grains, origan, cacao, chili, haricots rouges, protéines de soya, lentilles brunes, huile de canola, sel et poivre.$9,006 en stock
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Bouillabaisse de poissons et fruits de mer_750ml
Avez-vous une question par rapport à ce produit?Carcasse de poisson, eau, oignons, poireaux, ail, carottes, fenouil, tomates en canne, vin blanc, oranges, safran, thym, turbot, crevettes nordiques, petits pétoncles, palourdes en canne, moules fraîches, goberge, huile d’olives, ail, basilic, safran, chili, pastis$14,007 en stock
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Pâté chinois végé : haché de protéine de soya, lentilles brunes, choux rouge braisé et purée de pommes de terre douces
Avez-vous une question par rapport à ce produit?oignons, ail, protéine de soya, lentilles brunes, huile de canola, sel et poivre, maïs en crème et maïs congelés, patates sucrées.Soya$9,754 en stock
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Petite tourtière_5’’_200 gr de viande
Avez-vous une question par rapport à ce produit?2/3 veau haché et 1/3 de porc haché, oignons, patates écrasées, thym, bouillon de volaille, sel et poivre. La pâte : beurre, farine, sel, eau.$9,003 en stock
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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon_5 boulettes + viande de pattes
Avez-vous une question par rapport à ce produit?2/3 de veau, 1/3 de porc, pied de porc, jarret de porc, eau, oignons, poireaux, carottes, clou, farine, sel, poivre, cannelle et clou.$10,0044 en stock
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$10,00
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