Méli-mélo de noix aux épices_180 gr

$12,00

Les épices sont moulus maison et mélangé à de l’huile canola. Chaque variété de noix, à l’exception de la noix de coco, est mélangée séparément dans le mélange d’huile et d’épices et rôtie au four à 350. À la sortie du four, les noix sont filtrées pour retirer l’excédent d’huile. On procède de la même façon pour les canneberges. La noix de coco est rôtie au four nature. Au final on mélange le tout dans un grand cul de poule en y saupoudrant un peu de fleur de sel.

Prêt pour l’emballage dans un pot Mason de 1 L décoré.

Parfait à l’apéro en attendant tous les convives ou en collation.

Amandes, pacanes, noix de Grenoble, cajou, canneberges séchées, copeaux de noix de coco, maïs éclatés, pois verts séchés et maïs séché. Épices : coriandre, cumin, fenouil, paprika, curcuma, piment d’Alep
Noix

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