Magret de canard séché aux épices_45gr

$11,50

45 gr = 15-20 tranches

Épices : poivre noir, coriandre, fenouil, poivre sichuanais

Le magret est mis au sel 24 heures. Ensuite il est enrobé d’épices, lover dans un coton fromage et suspendu pendant une vingtaine de jour.

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