Pavlova aux fraises bio et crème mascarpone

$8,00

Le pavlova est un dessert avec une base de meringue sur laquelle on met de la chantilly et des petits fruits.

Pour que vous puissiez bénéficier de la crème chantilly le plus longtemps possible nous ajoutons du mascarpone et un tout petit peu de gélatine pour qu’elle tienne plus longtemps.

Les fraises sont du Québec et elles sont bio.

Meringue (blancs d'oeufs, sucre glace, jus de citron, crème de tartre), crème mascarpone ( crème 35%, mascarpone, sucre glace, gélatine), fraises du Québec bio

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