Croustade aux pommes et canneberge : flocons d’avoine et pacanes

$7,00

Ceci aussi est un classique de notre patrimoine culinaire. J’aime bien faire des variantes. Des canneberges fraîches (congelées en fait, mais que j’ai achetées cet automne) pour un goût sucré amer. Et des noix avec les flocons d’avoines, car des noix c’est bon pour nous.

pommes Cortland, canneberges, fécule de maïs, jus de citron. Cassonade, flocons d’avoines, farine, beurre, cassonade, pacanes.

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