Du haut de gamme simple et frais

Tajine de lotte à la chermoulah, poivrons et riz basmati

$14,75

Les cubes de poissons sont marinés dans la chermoulah et ensuite vont cuire dans une sauce tomates avec des poivrons.

La chermoulah est une salsa et/ou une marinade marocaine faite avec beaucoup d’herbes, de l’ail, du citron et du vinaigre.

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lotte, chermoulah (cumin, piment d'Espelette, ail, sel, piment d’Alep, eau, jus de citron, vinaigre de vin, coriandre, persil, huile d'olives), oignons, tomates, sel, poivre, poivrons.

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